Взять для Буженины сочной кусок мякоти свинины весом 1,5 кг. Обмыть его и слегка обсушить бумажной салфеткой. Нарезать тонкими кусочками зубчики чеснока, сало порезать пластинками.
Пройдя через низкую, почти квадратную дверь, я поднял глаза. Надо мною был бревенчатый потолок, немного сводчатый, светло-жёлтый, весь в прямых, янтарных трещинках, словно бы едва намеченных не отжатой кистью. Стены того же цвета, с теми же незамысловатыми, но приятными для глаза чёрточками.
Если вы всё же решили изменить свою систему питания (что само по себе огромный риск), усвойте главное правило всех диет: насколько индивидуален каждый человек, настолько должен быть индивидуален и его рацион питания. По этому нужно подходить творчески к выбору продуктов, блюд, включаемых в свое меню, количеству и времени приемов пищи.














