Ингредиенты: 

 300 г клубники
 400 г консервированных помидоров
 в собственном соку
 3 ст. л. сахарного песка
100 мл оливкового масла

Оливковое масло влейте в формочки для льда (на половину высоты) и уберите в морозильную камеру. Взбейте в блендере клубнику с помидорами, добавьте сахарный песок (если клубника сладкая, сахара может потребоваться меньше). Остудите в холодильнике. Разлейте по стаканам. Перед подачей на стол выложите в каждый стакан кусочек замороженного оливкового масла.